

Aquilessでは、無水鍋をお使いいただいたお客さまから、多数のご感想をいただいております。ここではそのメッセージの一部をご紹介させていただきます。
書店で有元葉子さんの無水鍋本を発見し、無水鍋がどうしても欲しくなり、アクレスさんから先月購入しました。
本をみながら無水調理をすることが楽しくなり、GWに両親があそびに来た際も、無水鍋でつくった野菜料理を朝、昼、晩とたくさんつくりましたよ。こんどは24cmを買う予定ですので、またキャンペーンを期待しています。よろしくお願いします。
2008年 5月18日
今回はお世話になりました。貴社の無水鍋にはとにかく満足しています!
軽いから扱いやすいですし、煮るのも焼くのも蒸すのもできて大満足です!
早速ほうれんそうの無水調理もやってみました。看板に偽りなし、で大変喜んでいます。注文から届くまでが非常に早かったことも良かったです。どの通販会社にしようかと迷っていましたが、正規代理店ということで貴社にしてよかったです!
2008年 4月27日
無水鍋の24cmと20cmをセットで購入しました。2台あれば、片方で煮物、もう一方で炒め物と、短時間で調理できるので本当に助かってまーす。アクレスさんのページでも推薦している、「ほうれん草のおひたし」や「かぼちゃの煮付け」は本当に野菜の味を引き出しますね。軽くて扱いやすいし、手入れも簡単です。これからも毎日の調理で使っていきます。無水鍋が得意とする短時間の調理レシピみたいなものが出来れば、うれしいですね。がんばってください!
2008年 4月 6日
びっくりしました。無水鍋って本当に軽くて、扱いやすいですね。キャンプに行ったときに従兄弟夫婦に無水鍋を紹介されて、使わせてもらいました。それ以来、無水鍋にとりつかれてまして…それで従兄弟にアクレスさんのことを聞き、購入させてもらいました。少しの水だけで調理ができるから、キャンプのときは重宝しますし、味も濃厚で素材の味がかなり引き出されてるな〜と感心、いや感動してます。また新無水鍋料理本とか出してくださいね。期待してます!
2008年 3月16日
無水鍋の購入を、Yahooで検索して幾つかのサイトを見ていたのですが、「正規代理店」という言葉を信じてそちらで購入しました。ネット通販はあまりやったことがなかったのでちゃんと物が届くか心配でしたが、丁寧に梱包されたものが想像より早く届きましたし、クレジットカードでの支払いも全く問題がなかったので、アクレスさんを選んでよかったと思っています。
ネットで見たときは重量感があるかと思ったのですが、持ってみると非常に軽くて驚きました。これなら、色々な調理法に使えそうで非常に満足しています。ありがとうございました
2008年 3月 2日
先日アクレスさんのオンラインショッピングで無水鍋を購入しました。祖母も使っていたようで、母から「無水鍋は万能鍋なんよ!!」とは聞いていて、ずっと気になっていたので、やっと手に入りさっそく使ってみると・・・
そのすごさにビックリしました!! かぼちゃを煮ると黄色い鮮やかな色がそのまま残っていて、かぼちゃもホクホク!こんなかぼちゃ初めて食べたね〜!と家族で驚きました。 次に金時豆で煮豆を作ったのですが、またもや「美味しすぎる!」とあっという間に食べてしまいました。
今までは素材が大切と思っていたのですが、お鍋でこんなにも素材の味が変わり、生きるものなんだと感動しています。無水鍋のお蔭で、毎日料理を作るのが楽しみになりました。
今の時代だんだんと手料理をする家庭が減ってきていますが、この鍋の魅力をより多くの方に知ってもらい、食の喜び、また家族団欒の幸せの場所へと温かい輪が広がればなと思いました。これからも、より多くの方に広まりますよう、頑張ってさいネ。良い商品との出会いに嬉しく思っています。ありがとうございました。
2008年 2月16日
昔見た「無水鍋」が今も健在と聞いて、早速にアクレスで購入しました。火で炙ったり、トロ火で煮たり、火を使える料理のレパートリーが無水鍋のお陰で増えました。調理後も栄養が残るとのことなので、どんどん使っていきたく思います。アクレスさんありがとうございました。
2008年 1月20日
このごろ健康や素材に関して気遣うようになりました。本当に体に良いのものは、自分の目でしか確認できないし、家族や自身を守ることができなくなったように感じます。家庭でつくった無農薬の野菜をアクレスさんから購入した無水鍋で煮た料理は絶品です。是非、まわりの親戚にも無水鍋のすばらしさ、無水鍋料理のおいしさを話したいと思ってます。この度は色々と質問に答えてくださり、ありがとうございました。
2008年 1月 7日
「無水鍋、届きました。迅速に配送して頂いてありがとうございました。予想より大分早かったので、驚いたくらいです。早速使っていますが、色々な調理に使えて非常に重宝しています。焼き物や炒め物を鍋でできるというのも非常に便利ですが、蒸し物や煮物で野菜の甘味が感じられて、大満足です。友人への贈り物に、また注文しようと思っています」
2007年12月16日
「無水鍋」が届きました。シンプルだけど、その分、長く使えそうですね。うちは、鍋料理や焼き料理が多いので、直火で炙れる無水鍋が重宝しています。野菜の調理にも向いているとのことなので、試してみようと思います。世の中では、「スローライフ」という言葉が、はやっていますが、シンプルだけど、しっかりした調理をすることが重要なのだと思います。無水鍋はスローライフにぴったりですね。アクレスさん、今後もがんばってください。
2007年12月 2日
「無水鍋で料理すると本当に味が変わる!絶対おいしくなるよ」という話を先月末に友人から聞き、色々ネットで調べた結果、アクレスさんで購入しました。アクレスさんは、ムスイの無水鍋正規代理店だし、送料無料という理由で決めちゃいました〜。注文している間に無水鍋レシピも友人から色々聞いて、到着後に最初につくったのが友人が絶賛していた "野菜のオイル焼き"(アクレスさんのホームページにもありますよね)です。本当にめちゃウマ(>v<)明日は有元葉子先生の無水鍋料理本を買いにいって、どんどんつくってみます。あと、わたしマックの包丁もアクレスさんで買いましたけど、これがス・ゴ・イんです。切れ切れで、あぶないくらい切れます。マックの包丁で野菜を切って、無水鍋で野菜料理をつくりますよ。アクレスさん、ありがとうございました。
2007年11月23日
先日飛行機に乗った際に、機内ショッピングで無水鍋が紹介されていたので、その後インターネットで調べてみました。こちらのサイトの情報が特に参考になりましたし、無水鍋専門店だったので購入しました。迅速に宅配頂きありがとうございました。届いた時の軽さに驚きましたが、実際に無水調理をやってみて、料理の味が濃厚で柔らかく作れたことにも非常に満足してます。知り合いにも勧めてみるつもりです。
2007年11月 4日
無水鍋とは、長いつきあいです。先日に朝日新聞で無水鍋が記載されていましたね。栄養のとれる調理のためにも、無水鍋が広まればよいですね。ガスの強火との愛称もよく、料理していると実感できる鍋が、無水鍋なのだと思います。がんばってください。
2007年10月14日
無水鍋が届きました。ありがとうございました。9月2日付けの朝日新聞で無水鍋が特集されていたのをみて「懐かしい。母が使っていたあの鍋だ」と思い早速注文しました。
久しぶりに見た無水鍋ですが、見た目は昔の無水鍋よりも洗練されているけど、どことなく懐かしい形は未だ健在しているなと思いました。当時、母は、よく無水鍋でかぼちゃ煮を作っていました。甘くて、ホクホクしたあの味は本当に忘れられません。今晩は、さっそく私もこの無水鍋でかぼちゃ煮にチャレンジしてみます。アクレスさん、ありがとうございました。
2007年 9月17日
無水鍋は、以前から名前は知っていたのですが、アクレスさんで購入してみて、厚手なのに軽くて扱いやすいことにびっくりです。
無水鍋24cmだと、カボチャの半分くらいを一度に煮付けできるので、家族4人分にぴったりで、大変に重宝しています。
味のほうも、レシピの通りやれば、野菜の本当の味を引き出せて、ばっちしですね。
他の鍋での調理に比べ、栄養も失われにくいとのことですから、毎日の料理で使っていきます。ありがとうございました。
2007年 8月21日
先日購入し、迅速な配送で届きました、ありがとうございます。持った時の軽さに非常に驚きましたが、軽いのに厚みがしっかりある作りで更に驚きました!
今までは重い鍋を使っていて、女性だと非常に扱いが大変なことがあったのですが、無水鍋だと料理も非常にしやすくなりましたし、収納やお手入れも簡単になってとても重宝しています。
今回は20cmだけ購入しましたが、24cmと組み合わせて使ってみたいと思いますので、また注文しようと思っています。友人にも、是非勧めていきます!
2007年 7月29日
無水鍋の20cm、愛用させていただいております!言うまでもないですが、すごく良いです!あまりにも使いやすく、ほかの鍋と比べて無水鍋で作る料理は味も良いので、この度もアクレスさんの「無水鍋ダブルキャンペーン」で無水鍋24cmと有元葉子先生の無水鍋料理本セットを購入させていただきました。
もともと外国製の無水調理ができる鍋を使っていましたが日本の家庭料理にはムスイの無水鍋がずっと使いやすいんですね。
また、この軽さにはびっくりです。
20cmは炊飯用として使って、24cmでは家族みんなのおかずを作りたいと思います。
2007年 7月 8日
びっくりしました!!! 無水鍋って本当にすごいですね。私は子供が3人おりますが、2人の息子が「ニンジン嫌い」で困っていました。そして先週の火曜日にアクレスさんから無水鍋が到着し、その夜に早速ニンジンを使ってホワイトシチュウーをつくってみたんです。最初は、いつものようにニンジンを嫌がる息子たちに無理矢理食べさせました。そうしたら、息子たちが「お母さん、このニンジンいつもとちがうよ。甘くておいしい〜」って。もう私もパパもびっくり!私もパパも食べましたが甘くて本当においしいんです。
お芋もホクホクだしお肉の肉汁がスープにしっかり浸透してました。無水鍋の実力を家族皆で実感しました。無水鍋を購入して本当に良かったです。ありがとうございました。
2007年 4月19日
ついに無水鍋を購入し、昨晩にアクレスさんのHPにも出ていた肉じゃがをつくってみました。半信半疑で野菜とお肉だけを無水鍋にいれて、水をまったく加えずにつくってみましたが、これがびっくりするほどおいしかったです!! 主人も娘も「いつもの肉じゃがと全然違ってホクホクしておいしいよ〜」と大喜びでした。
わたしも友人に無水鍋のことを聞いてアクレスさんから購入しましたが、こんなに調理鍋ひとつで自分の料理がかわることにびっくりしてます。もっと多くの人に無水鍋の良さが伝わればいいですね。
私もこれからは親戚や友人に無水鍋の良さを紹介していきます。
2007年 1月19日
無水鍋が届いた日に早速ご飯を炊いてみました。初めてでしたので、水加減が難しかったですが、子供や主人にはまさに「お米がたってる〜!!」と好評でした。
パンも無水鍋で焼きましたが、外はほどよくカリカリで中はしっとり焼きあがっておいしかったです♪
また、毎年子供が幼稚園でお芋堀をしてくるのですが、そこのお芋が実はあまりおいしくないんです・・・。なので、毎年スィートポテトにしていたのですが、無水鍋で焼いてみたら、甘みが逃げずにホクホクでおいしかったです!!
先日聞いた話ですが・・・今の野菜や果物は昔に比べて栄養価が30分の1くらいしかないそうです。少しでも栄養価を損なわないよう調理するには、無水鍋は欠かせないと思います。
2006年11月1日
無水鍋で焼き芋作りました!先日無水鍋を私に紹介してくれた友人に、無水鍋で作る焼き芋がとってもおいしいと聞き、私もトライしてみました。
サツマイモを水で洗い、そのままアルミホイルを敷いた無水鍋に入れて5分強火、20分〜30分とろ火で焼くだけ。竹串で刺して柔らかくなっていればOKですが、出来上がるころには焼き芋のなんともおいしい匂いが漂ってきます。オーブンで焼くより、皮まで柔らかくなって中はホクホク。甘みが増します!ケーキやお菓子より、健康的でサツマイモの自然の甘みがとっても贅沢なのです。子供にも安心して食べさせられます。秋はやっぱり無水鍋で焼き芋に限ります。アクレスさんで無水鍋を購入して良かったです。
2006年10月2日
息子にプレゼントされて「無水鍋」を愛用しています。
これまで野菜は湯でボイルしていましたが、無水鍋にしてから野菜のボイルがとっても美味しくなりました。たまねぎのボイルは煮くずれもなく素材の旨みを逃すことなく絶品!野菜を入れて加熱し水蒸気が吹いてくると出来上がる手軽さ。夫も私も健康のため「無水鍋」でボイルした野菜を毎日食べています。
2006年9月21日
クロワッサンの無水鍋特集をみて、アクレスさんから無水鍋を有元葉子先生の料理本「無水鍋料理」セットで購入!インターネットで色々と調べましたが、アクレスさんが一番お得です。無水鍋をいろいろ使っていますが、本当に良いですよ。野菜の味が本当に違うのにはびっくりしました。
2006年7月28日
無水鍋届きました!さっそく、無水鍋でヘルシー玄米ごはんを炊いてみましたよ。とってもおいしいですね。炊飯器で炊いた時とは全く違う味わいで家族も皆びっくりしてます。明日は無水鍋レシピにのっていた花形パンにチャレンジしてみます。おいしく焼けるといいなー。アクレスさん、ありがとうございました。
2006年6月28日
アクレスさんから、やっと無水鍋を手に入れたのは先月でした。友人宅で食べた野菜のオイル蒸しの味が忘れられず、後日にオイル蒸しの作り方を聞いたところ、友人から「野菜のあまい味は無水鍋だからでるのよ!」と教えられ、インターネットで無水鍋販売店を検索し、アクレスさんのホームページにたどりつきました。アクレスさんのホームページで無水鍋のすごさを納得し、すぐさま購入しました。いまでは毎日が無水鍋による野菜料理中心の生活で、なんだか体重も軽くなってきたような!主人にも最近そんなことをいわれます。無水鍋ってダイエット効果もあるんですね。アクレスさん、ありがとうございました。
2006年6月14日
私が無水鍋を使うきっかけになったのは、子供の離乳食期でした。何よりも素材の栄養価が高く残り、調理時間が短く、手入れが簡単なのが良いですね。無水鍋で調理したものは、本当に野菜のうまみが残り、美味しく出来るのですね。カボチャの甘煮は本当に美味しいです。子供達にもその味の違いがよく分かるようで、喜んで食べてくれます。それ以来、我が家では、無水鍋で作るお料理を毎日美味しくいただいています。娘にも是非伝えていきたいお鍋です。
2006年5月27日
無水鍋をはじめて購入したのは36年前です。無水鍋は、主人の母がよく使っており、義母がつくってくれる茶碗蒸しがとてもおいしくて、思わず私も無水鍋を購入してしまったことを覚えています。それ以来、茶碗蒸しはもちろん、煮物は全て無水鍋でつくっていますし、とくに無水鍋でつくる筑前煮やいかなごは絶品で家族も大好物です。この味は水がいらない無水鍋だけでしか出せない味ですね。無水鍋は我が家の必須の調理器具のひとつです。
2006年5月14日
中学生のころだったと思います。私の祖母が何か行事があるたびに無水鍋でお赤飯をつくっていました。簡単にできて、大豆がわれないし、本当においしく炊けると喜んでいたのを覚えています。このホームページをみて、無水鍋に素材の美味しさや栄養をまもる秘密があることを知り、当時の祖母が喜んでいた理由が今わかりました。結婚してから無水鍋で毎日ご飯を炊いたり、煮物をつくったりしていますが、本当においしいですね。家族がずっと健康でいられているのも無水鍋のおかげかもしれません。これからも、末永く愛用していきたいと再認識しました。
2006年3月28日
私と無水鍋との出会いは約1年前…結婚を期にキッチン用品を新調する際に、友人の薦めで無水鍋を購入しました。購入の決め手は、鍋ひとつで8つの調理方法が可能なところです。私の場合は、大小2つとも購入し、たいていのものはこの2つで調理できます!購入する前まで想像できませんでしたが、無水鍋は料理する素材の美味しさを本当に引き出してくれるので、料理がほんとうにおいしくなり、料理するのも、食事するのも楽しくなりました。無水鍋で作るおいしい食事に主人も喜んでおります。
2006年3月25日
無水鍋を使って3年になります。このお鍋は結婚祝いに義理の母から頂きました。使って一番驚いたのは、肉じゃがをつくった時の野菜のおいしさです。今までは、肉じゃがをつくる時、お野菜がひたひたになるくらいお水や調味料を入れて長い時間煮込んでいました。義理の母に“お水無しでいいよ”と言われ、半信半疑でつくってみたら、ビックリ!ジャガイモもほくほくしてるし、玉ねぎやにんじんの甘味も増して、これが本当の野菜の味だと感心しました。
皆さんも是非お試しあれ!
2006年3月22日
無水鍋が紹介されたクロワッサン
無水鍋が紹介されたクロワッサン
3世代に渡って無水鍋を使用されている宮本さん一家が登場し、「うちは、おばあさんのときから料理をするなら『無水鍋』。もちろん、他の鍋も使ったりはしますけれど、最後には、無水鍋に戻ってしまいます」と、無水鍋の魅力を語っています。
宮本さんが紹介するシンプルで作りやすい無水鍋レシピも必見!